採用情報詳細

更新日:2026年09月02日
※更新日時点の最新情報です

リゾートトラスト株式会社 【横浜ウォーターフロントの最高級ホテルで料理の腕を磨ける】洋食・ペストリー調理スタッフ募集

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★横浜みなとみらいの海を望む絶景ロケーション!
 ハワイの名門ホテル「ザカハラ」の名を冠した最高級ホテル
★高級食材と季節の旬を活かした本格調理!
 上質な食材を扱い、新メニュー開発まで幅広く経験できる
★年間休日125日と働きやすい環境◎
 休日がしっかり確保され、プライベートも充実♪
★福利厚生が非常に充実した大手グループ◎
 従業員食堂(1食380円で利用可)
 カフェテリアプラン(年4万円相当ポイント)など
 長期キャリアを支える制度が整っています☆彡
★寮・住宅手当などの住居支援が充実◎
 遠方からでも安心して就業OK◎

\WEB面接も実施中/

職種
横浜ラグジュアリーホテルの洋食・ペストリー調理スタッフ
仕事内容
横浜みなとみらいのウォーターフロントに位置する
会員制ラグジュアリーホテルで
洋食・ペストリー調理スタッフを募集!

<主な内容>
・洋食厨房:本格的なイタリア・フレンチ料理の調理業務全般
 仕込みや調理、盛り付け
 ※季節やイベントに合わせた新メニューの開発もあり
・ペストリー厨房:高級食材を活かしたデザートや焼き菓子などのペストリーの調理業務全般
 仕込みや調理、盛り付け
 ※季節やイベントに合わせた新メニューの開発もあり
・一部のお客様対応も含む
・その他付帯作業

☆こんな方におすすめ☆
*チームワークを大切に、
 丁寧に仕事ができる方♪
*福利厚生が充実した環境で、
 プライベートも大切にしたい方◎
*自然豊かなリゾート地で、
 ゆとりを持って働きたい方☆彡
という方に超おすすめ!

高級ホテルならではのワンランク上の食材と技術に触れ、
料理人としてさらに成長できる環境です◎

*職業紹介の求人です!
 紹介先での直雇用(正社員)となります◎

ご興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
詳細は個別にご相談いただけます。就業開始日は要相談です。

*変更の範囲:業務適性や希望により変更の可能性あり
資格・経験
①一般
《必須条件》
実務経験3年未満(一般スタッフ)
実務経験3年以上(主任)

《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方

②管理職候補
《必須条件》
実務経験5年以上 
PCスキル(基本的なPC操作ができる方/Excelの基本操作必須)

《歓迎要件》
・マネジメント経験のある方
給与
①一般
月給:270,800~300,800円
年収:4,022,400~4,692,800円

②管理職候補
月給:290,300~380,300円
年収:4,524,800~6,084,800円

※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む)
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

<賞与>
年2回(7月・12月)
※2025年度実績 合計4.0カ月分+慰労一時金

<昇給>
給与更改:年1回(6月)

*交通費別途支給あり。(上限15万円まで)
勤務曜日・時間
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)

6:30~23:00 の間で8H程度

【シフト例】
06:30~15:30
09:00~18:00
14:00~23:00
※上記は一例です

*実働8時間/休憩60分
*時間外労働(月平均22時間程度)

<雇用形態・契約期間>
正社員/雇用期間の定め無し
試用期間:3カ月(条件変更なし)
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1番4号

*変更の範囲:エリア採用(転勤無し)と全国採用(全国転勤あり)あり。
※採用状況により異なります。(要相談)
交通アクセス
<最寄駅>みなとみらい駅 徒歩8分

*無料駐車場完備(マイカー通勤・バイク通勤・徒歩通勤OK◎)
休日・休暇
交代制による年間休日125日(有給休暇の計画的取得分5日を含む)

<休日>
月6~12日 ※配属施設・時期により異なる

<休暇>
有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
待遇
■社会保険完備
■通勤交通費支給(規定有)
■年次有給休暇
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■資格手当
■結婚、出産祝金
■育児補助関連
■短時間勤務
■就労復帰支援
■介護休業関連
■企業年金
■退職金制度
■寮、社宅あり(規定有)
 ※社員寮:完全個室、Wi-Fi完備
■住宅手当/月2万~3万2000円(規定有)
■制服貸与
■研修あり
■駐車場完備(徒歩・バイクもOK)
■社員食堂あり
 ※1食380円~利用可能/1食約700円補助あり
■運営施設優待利用
■カフェテリアプラン(4万円分のポイントを毎年付与)
■勤務地限定制度など
備考
この求人はリゾートトラスト株式会社の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。
私たちグランドはリゾートトラスト株式会社より正式に職業紹介募集を受託している
オフィシャルパートナーです。

*20~40代の男女ともに幅広く活躍されている職場です。
*日々様々なお客様との触れ合い、刺激的な経験が日常となりますよ♪
*社員思いな社風から食堂のメニューは栄養価を計算したバランスの良い食事を提供◎
*福利厚生の充実・活用に力を入れる法人を表彰する制度
 「ハタラクエール 2025」において、「福利厚生推進法人」に認証♪
応募方法
~WEBで簡単ラクラク日程調整~
グランドでは面談の日程調整を自動で行うサービスを導入しております。
最短翌日から予約可能!!お仕事で忙しい方も安心!
複数の日程から予約可能です◎
面談までに気になることはメールやSMSチャットで担当者に質問できますので、お気軽にご相談くださいませ。

応募画面へ進むか、またはお電話でご応募下さい。

◆応募画面からは、約1分でカンタンな入力
 でご応募ができます。

◆Web応募の場合
※面談予約設定
Web応募後に面談予約設定メールを送信いたします。
Webから面談日時の予約が可能です。
ご都合のいい日程のご調整をお願いいたします。

◆お電話で応募の場合
 受付時間 平日9:00~18:00

《お仕事決定までの基本的な流れ》
1. 面談日の調整
2. 実際の面談(Web面談推奨中です。)
3. お仕事の紹介
4. 職場見学
5. 就業決定

出張面接・職場見学も行っております。
お気軽にお問合せください!
連絡先住所
栃木県足利市相生町389-5
応募先TEL
採用担当
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